|
25/12/2021 |
9 |
09:45-10:00 |
โปสเตอร์ |
การใช้ประโยชน์กากมันสำปะหลังหมักยีสต์เป็นแหล่งพลังงานทางเลือกในอาหารไก่พื้นเมือง |
อ.ดร.สุรีรัตน์ ถือแก้ว |
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. |
86704183762 |
icon-Click
|
|
|
|
25/12/2021 |
9 |
10:00-10:15 |
โปสเตอร์ |
ผลของการเสริมสาหร่ายสไปรูลิน่าในอาหารไก่ไข่ต่อคุณภาพไข่และคลอเลสเตอรอลในไข่แดงต้มสุก |
ผศ.ดร.บัวเรียม มณีวรรณ์ |
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. |
86704183762 |
icon-Click
|
|
|
|
25/12/2021 |
9 |
10:15-10:30 |
โปสเตอร์ |
ผลของการเสริมกากมันสำปะหลังหมักทดแทนอาหารข้นต่อคุณค่าทางโภชนะ และความสามารถในการย่อยได้ของโคเนื้อ |
นายโกเมนทร์ อุ่นลออ |
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. |
86704183762 |
icon-Click
|
|
|
|
25/12/2021 |
9 |
10:30-10:45 |
โปสเตอร์ |
อิทธิพลของผงหมากนวลต่อคุณค่า และการย่อยได้ทางโภชนะของโคเนื้อ |
นายธวัชชัย พิมพ์โชว์ |
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. |
86704183762 |
icon-Click
|
|
|
|
25/12/2021 |
10 |
09:00-09:15 |
บรรยาย |
การหมักน้ำผักด้วย Lactobacillus plantarum |
นางสาวอนงค์ อัสนีจันทรา |
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. |
86570145597 |
icon-Click
|
|
|
|
25/12/2021 |
10 |
09:15-09:30 |
บรรยาย |
ผลของกรดซิตริกและแอสคอร์บิกต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ น้ำพริกหนุ่มพาสเจอไรส์บรรจุขวด |
นางสาวรัชฎาภรณ์ ลิ้นฤาษี |
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. |
86570145597 |
icon-Click
|
|
|
|
25/12/2021 |
10 |
09:30-09:45 |
บรรยาย |
การออกแบบและทดสอบการใช้พลาสมาเย็นในการยับยั้งเอนไซม์โพลีฟีนอลออกซิเดสในมะม่วงตัดแต่ง |
นายธีรชัย ปรมาพิจิตรวัฒน์ |
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. |
86570145597 |
icon-Click
|
|
|
|
25/12/2021 |
10 |
09:45-10:00 |
บรรยาย |
ผลของกระบวนการแปรรูปต่อปริมาณสารพฤกษเคมี และกิจกรรมการยับยั้งไกลเคชันเอ็นโปรดักส์ และแอลฟากลูโคซิเดสของส่วนสกัดเครื่องแกง |
ผศ.ดร.ธนากรณ์ ดำสุด |
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. |
86570145597 |
icon-Click
|
|
|
|
25/12/2021 |
10 |
10:00-10:15 |
บรรยาย |
ผลของรูปแบบโครงสร้างระดับโมเลกุลของสารลดแรงตึงผิวชนิดที่มีค่าเฮชแอลบีสูงและอัตราส่วนของสารลดแรงตึงผิวร่วม ในการเกิดไมโครอิมัลชันชนิดน้ำในน้ำมัน |
นายนนทชัย มากรด |
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. |
86570145597 |
icon-Click
|
|
|
|
25/12/2021 |
10 |
10:15-10:30 |
โปสเตอร์ |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมโสมนัสจากกากมะพร้าวผสมสมุนไพร |
อ.ดร.อัจฉริยะกูล พวงเพ็ชร์ |
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. |
86570145597 |
icon-Click
|
|
|